Le SHIATSU se pratique en exerçant une pression lente et soutenue réalisée avec le poids du corps, plus ou moins forte, avec les pouces et les doigts, mais aussi avec les paumes, les coudes, les genoux et même les pieds, sur des points précis (les tsubos), situés le long des méridiens et régissant un organe ou une fonction spécifique. En fonction du déséquilibre énergétique, le thérapeute fera appel à d' autres techniques (pétrissage, rotation des articulations, oscillations et mobilisations, étirement ou vibration) pour éliminer les blocages, stimuler les points faibles et activer les forces naturelles d'autoguérison.
Le point important dans le Iokaï Shiatsu est comment entrer en contact avec l'humain dans sa globalité physique et psychique. MASUNAGA, son fondateur a utilisé le nom "Iokaï" qui définit la nature de l'échange de personne à personne.
Io s' inspire du Sutra bouddhiste qui est relatif à celui qui connait ses déséquilibres et détermine les moyens appropriés afin de s' y soustraire définitivement.
Kaï représente l'association, la communication entre les personnes sous un même toit.
Le Iokaï Shiatsu est un art de communication profonde qui permet de développer notre compréhension de nous-même et celle des autres.
Au JAPON, on dit :
"Le Shiatsu est comparable à l' affection maternelle,
la pression des mains fait jaillir la vie."
